Kilis Tava

Hazırlık Süresi 25 dk

Pişirme Süresi 20 dk
Kaç Kişilik 7

Malzemeler
1KĞ az yaglı kıyma
200 gr sogan
150 gr al biber
1 bag maydonoz
500 gr domates
200 gr sivri biber

Yapılışı
sebzeler yıkandıktan sonra
sogan al biber maydonoz bi guzel çekilir
daha sonra malzemenin suyu sıkılır
et le beraber karıştırılır
içerizine tuz kırmızı pul biber ve kara biber yeterince koyulur
daha sonra yuvarlak bi tepsiye ince şekilde basılır
vede kenarına domatesler ve biber koyulur
ve taş fırında bişmek uzere yola çıkar

Ayrıca Bu Konularda Sizi Bilgilendirecektir!