keten tohumu

keten tohumu zayiflama hakkında bazı bilgiler vermek gerekirse eğer yağ asitleri içeren besinlerin sağlığımız açısından önemini inceleyen ve belgeleyen bazı araştırma sonuçlarınca ve bu araştırmalar arttıkça, beslenme uzmanlarımız hekimler ve tüketicilerin, balık yağı ve keten tohumuna ilgileri de bu oranda arttı.

Bu ürünlere yönelişin de bu şekilde artmasındaki diğer önemli konular da, vücudumuzun üretemediği N-3 yağ asitlerinin de, mutlaka ama mutlaka dışarıdan besin yoluyla alınmasının gerekliliğidir unutmayalım ki keten tohumu zayiflama da keten tohumu da yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri ve de düşük oranda doymuş yağ asidi ile yüksek oranlar içinde lifle birlikte bol miktarda (potasyum) az miktarlarda  ise (magnezyum) içerir.

Ve de demir, bakır, çinko ve çeşitli vitaminler içerir. 200 gr. keten yağı 14.4 mg. ve E vitamini, 300 gr. keten tohumu ise yaklaşık 550 kcal. içerip, daha uygun sanki. Keten tohumu’nun amino asit profili soya ununa benzer özellikler gösterir. İçerdiği N-3 yağ asiti oranı, (Omega-6′nın neredeyse dört katı olmalı) çözünebilir ve de çözünemez liflerce zenginliği ile bir çeşit bitkisel “östrojen” olan lignanların en çok zengin kaynağı olması nedeni ile de keten tohumu beslenme uzmanlarımız tarafından da sıklıkla önerilmektedir.

Ayrıca Bu Konularda Sizi Bilgilendirecektir!