Kendine has keskin, aromatik kokusu ile salatalarda, çorbalarda, soslarda, balık ve et yemeklerinde severek kullandığımız bir sebzedir dereotu.

dereotu sindirim sistemi düzenleyiciAynı zamanda böbreklerimizin de vazgeçilmez dostudur.Eski çağlardan beri özellikle turşularda koruyucu ve bozulmayı önleyici etkileri nedeniyle, kuru tohumları turşu, pasta, ekmek, çorba yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle çocuklardaki sindirim problemlerinde anason gibi sindirimi kolaylaştırıcı diğer bitkilere nazaran daha hafif olması nedeniyle tavsiye edilmektedir. Dereotu 100 yıldan beri Çin’de yapılan doğal ilaçlarda, sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı kullanılmaktadır. Romalılar ise dereotu tohumlarını sindirimi kolaylaştırmak için çiğnemekteydiler.

Sindirim sisteminizi çalıştırır
Dereotunun tohumları kusma, hıçkırık ve karın şişmesi gibi rahatsızlıklara da iyi gelmektedir.Gaz söktürücü, yatıştırıcı ve hazmettirici özelliklerinden dolayı dereotundan, geleneksel halk ilaçlarında yararlanılmaktadır. Dereotunun tohumu, bal ile şerbet yapılarak içilirse kusmayı kolaylaştırmaktadır. Nefesinizi açmak ve kötü kokulardan arınmak için yarım ya da bir çay kaşığı dereotu tohumunu çiğnemeniz yeterlidir. Tohumlarından yapılan çayın, bağırsak yanmaları, karın ağrıları ve idrar yapamama gibi durumlarda fayda sağladığı bilinmektedir.

Dereotu çayı yapmak için
Her yudumda nefesinizin açıldığını hissedeceksiniz. Günde üç fincan dereotu çayını güvenle içebilirsiniz.Ezilmiş iki çay kaşığı dereotu tohumunu, kaynamakta olan suya atarak 2-3 dakika kaynatmanız yeterlidir. Çocuklara gaz ve sancı durumlarında, seyreltilmiş çaydan daha az miktarlarda verebilirsiniz. on dakika kadar çayınızın demlenmesini bekleyin.

İdrar yolu enfeksiyonlarında etkilidir
Dereotu tohumlarının, sindirim sisteminde ishale neden olan birçok bakteriye karşı da vücudu koruma özelliği vardır. Bu amaçla banyo suyunuza, tülbende sarılmış bir çay kaşığı silme dereotu tohumu yağı atmalısınız.Boşaltım sisteminde enfeksiyonlara neden olan Escherichia Coli bakterisine karşı savaşma özelliği bulunmaktadır.

Diğer faydaları
Antioksidan özelliği de bulunmaktadır.Salatalarda sıklıkla kullanılan taze yaprakları iştah açıcıdır. Dereotu temel yağ asitleri bakımından zengindir. Damarları açma, kan dolaşımını kolaylaştırma ve düzenli tüketilmesi durumunda, emzikli kadınların sütünü artırma gibi özellikleri de vardır. Aynı zamanda sindirime yardımcı ve idrar söktürücüdür.

Ayrıca Bu Konularda Sizi Bilgilendirecektir!