Bağışıklık sistemimiz neden zayıflar?
Bağışıklık sisteminin zayıflamasının en önemli nedeni, kötü beslenme ve hareketsiz bir yaşam sürmektir. Teknolojinin ilerlemesi, hayatlarımıza birçok kolaylığı da beraberinde getirdi. Ancak daha çok fast-food türü yemeye, vitamin, mineral ve lif açısından yetersiz beslenmeye de neden oldu. Havasız ortamlarda saatlerce masa başında çalışmak bedensel hareketlerimizin azalmasına yol açtı. Durum böyle olunca da bağışıklık sistemimiz zayıfladı. Şişmanlık, şeker ve kalp gibi hastalıkların görülme sıklığı arttı.

Yulaf tok tutar!
YULAFOmega 3 oranını artırabilmek için haftada üç gün balık tüketin. Salatalarınıza bir tatlı kaşığı kadar keten tohumu ekleyin. Sabahları peynir ekmek yerine yulaflı müsli, meyve ve yoğurdun birlikte tüketimi mükemmel bir zindelik verir. Özellikle yoğurt; yulaf lifi ve meyvelerin içindeki vitaminler, bağışıklık sisteminizi destekler ve kuvvetlendirir. Yulafın aynı zamanda kolesterolü ve şekeri dengeleyici etkisi de vardır. Kişiyi, uzun süre tok tutar.

Vücut direncini artırmak için başka neler yapabiliriz?
Dengeli beslenmeye özen göstermek gerekir. Mevsiminde bol bol taze meyve tüketimi çok önemlidir. Bununla birlikte haftada en az üç gün balık yemek, beslenmede kuru baklagillere ağırlık vermek, süt, yoğurt, ayran ve kefir kullanımını artırmak iyi olur. Güneşli günlerde açık havada dolaşmaya özen gösterilmelidir.

Tatlı yorar!
Şekerin bağışıklık sistemi üzerinde kötü etkileri vardır. Şekeri tükettikten yaklaşık iki saat sonra akyuvarların, virüs ve bakteri gibi yabancı maddeleri hücre içine alıp parçalama yeteneği yarı yarıya azalır. Akyuvarlar, enfeksiyonlara karşı kullanılan savunma mekanizması olduğu için hastalıklara yakalanma oranı artar. Kanda bulunması gereken şeker oranı bir çay kaşığı civarındadır.

Müsliye alışın…
MüsliyeAntioksidan kapasitesi yüksek yiyecekler, bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Bu yiyeceklerin ana özelliği vücudu yenileyici güce sahip olmalarıdır. Turunçgiller, ceviz, ıspanak, badem, nar, enginar, brokoli, havuç, kivi, balık, ananas, kuru baklagiller, kuşburnu, zeytinyağı, yulaf kepeği ve yoğurt gibi besinler, bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirir. Bu yiyecekleri sık sık yerseniz, hasta olmazsınız.

 

Uyumadan üç saat önce yemek yemeyi kesin, strese girmeyin!
• Açık havada sabahları en az yarım saatlik tempolu yürüyüş yapın!
• Sabah saat 10′dan önceki veya ikindi 17′den sonraki güneş ışığından günde en az yarım saat faydalanın!
• Günlük iş hayatındaki ritminizi hafifletmeye çalışın.
• Her gün duş almayı alışkanlık haline getirin.
• Sizi strese sokan ortamlardan uzaklaşın.
• Alkol alımını sıfırlayın, sigara içiyorsanız hemen bırakın.
• Akşam yemeklerinde çok ağır yemeyin.
• Uyumadan üç saat önce besin alımını kesin.
• İyi uyuyun, iyi beslenin ve düzenli egzersiz yapın.

Mandalina ile gribe veda edin!
Kışın enfeksiyonlara yakalanmamak için vitamin ve mineral yönünden zengin beslenmek gerekir. Özellikle A, C, B6 ve E vitaminlerinden zengin olan brokoli, lahana, karnabahar, havuç, marul, yeşil biber, roka, sarmısak ve soğan yenmeli. Meyvelerden de portakal, mandalina, greyfurt, kivi ve elmadan bir veya birkaçı günlük beslenmemizde yer almalıdır. Kış mevsiminde tüketilen vazgeçilmez yiyeceklerin başında kurubaklagiller gelir. Özellikle kuru fasulye, nohut ve yeşil mercimek gibi kuru baklagiller iyi birer protein kaynağıdır. Kış mevsiminde beslenme alışkanlığında meydana gelen değişikliklerden biri de daha yağlı yiyeceklerin tüketilmesidir. Özellikle tereyağı ve margarin tüketmekten kaçınılmalı, yemeklere zeytinyağı konulmalıdır.

Yeşil yapraklı sebzelerdeki C vitaminini es geçmeyin!
Kış aylarında en çok sorun yaratan hastalıkların başında grip ve soğuk algınlığı gelir. Vücut direncinin azalmasıyla baş gösteren gripten korunmak, sanıldığı kadar zor değildir. Üzerinde tartışmalar yapılsa da bol C vitamini tüketiminin gripten koruduğu biliniyor. Kış aylarında daha fazla C vitamini tüketmek için limon ve portakal gibi turunçgillerle zenginleştirilen beslenme programına kuşburnu, kırmızı ve yeşil sivri biber, maydanoz ve roka da eklenmelidir. Çünkü bu yeşil yapraklı sebzelerde bulunan C vitamini miktarı; portakal, mandalina ve limonda bulunan C vitamini miktarından daha fazladır.

En çok beğenilen konular...