Malzemesi:
Yarım kilo kabak 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 4 tatlı kaşığı domates salçası 1 diş sarmısak Çeri domatesi 1 tutam kırmızı toz biber 1 tutam tuz

Tarifi:
Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Yanmaz tavada kızdırdığınız zeytinyağında sarmısağı pembeleştirin. Kabakları, önlü arkalı pişirin. Domates salçası tuz ve gerekiyorsa biraz su ekledikten sonra tavanın kapağını kapatarak yemeği kısık ateşte 15 dakika pişirin. Sosu haşladığınız makarna ile karıştırın, üzerine kabakları ve taze domatesleri dizerek servis yapın.

Malzemesi:
1 adet göbek salata, 100 gr diyet beyaz peynir, 2 adet salatalık, 100 gr diyet yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 diş sarımsak

Tarifi:
Amerikan göbeği ve salatalığı ince parçalar halinde doğradıktan sonra tabağa yerleştirin. Üzerlerine beyaz peynir rendeleyin. Sarmısakları ezdikten sonra yoğurtla karıştırın. Tuzu ekleyin. Bu karışımı salatanın üzerine döktükten sonra servis yapın.

Malzemesi:
500 gr. brokoli 500 gr. bürüksel lahanası 1 adet ortaboy kuru soğan 2 tane havuç zeytinyağı 1 tutam şeker 3 su barağı sıcak su tuz

Tarifi:
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile birlikte pembeleşene kadar kavurun ve havuçları ince ince doğrayıp 3-4 dakika kadar soteleyin. Lahana ve brokoliyi ekleyerek üzerine 3 su bardağı suyu ekleyin. Tuznu ve şekri damak tadınıza göre ayarlayark sebzeler yumuşayana kadar pişirin.